享受鮮果樂脆

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香蕉除了可作水果，又可放進穀物早餐，加上牛奶，營養甚佳。要多點變化，可試用乳酪代替，像這裏介紹的雜果乳酪脆脆杯，既能享受各種水果的美味及營養素，配合低糖低脂的乳酪及栗米片，絕對是無添加的有營小點。

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雜果乳酪脆脆杯

材料：

香蕉    1隻
藍莓    1/3杯
士多啤梨    3-4枚
栗米片    半杯
原味低脂乳酪    280克

做法：

1. 清洗藍莓，備用。士多啤梨洗淨，去蒂切細；香蕉去皮，切片，再開半，備用；

2. 把3種水果置大碗，稍為拌勻；

3. 預備闊口玻璃杯，先放入乳酪，再鋪上一層雜果；

4. 放第二層乳酪，加入栗米片，鋪上另一層雜果；

5. 多放一層乳酪，把餘下的小量雜果鋪面即成。

 

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